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Si hay algo que gusta por igual a los españoles y a los millones de turistas que nos visitan cada año es nuestra gastronomía. Y, dentro de ella, sobresale por encima de todo las tapas, una cultura que permite comer pequeños bocados de alimento con todo tipo de…
Todos los días tomamos decenas, cientos de decisiones, aunque no nos demos cuenta. Desde las más trascendentales, como si cambiar o no de empleo o si debemos seguir con una relación de pareja, a otras que parecen menos importantes, como qué comemos cada día o qué ropa nos…
Tiene muy mala fama, pero poca gente conoce que es el tercer mineral más abundante en nuestro cuerpo (solo superado por el calcio y el fósforo). Su uso tópico también puede ser muy beneficioso para la salud y la cosmética, así que prepárate para saber qué es el…
La vitamina B12 es uno de los nutrientes esenciales que necesita nuestro cuerpo para sobrevivir y que se encuentra en alimentos básicos de origen animal como carnes, pescados y lácteos. Es fundamental para el funcionamiento de muchas partes del organismo, desde el cerebro a las células, y su…
El geodestino Terras de Celanova – Serra do Xurés se sitúa en el sur de la provincia de Ourense, cerca de la línea que separa España de Portugal. Se trata de una tierra donde la historia ha dejado su huella por medio de construcciones megalíticas, vestigios romanos o monumentos…
Vestigios románicos, construcciones megalíticas, iglesias rurales, cruceiros, hórreos o rutas de senderismo son solo algunos de los múltiples reclamos de Maus de Salas, una de las localidades más desconocidas y, al mismo tiempo, más interesantes del sur de la provincia de Ourense. Si quieres conocerlo todo de este…
Desde hace casi dos décadas, el 1 de junio es el día dedicado mundialmente a la leche. No solo es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, sino que su consumo aporta grandes beneficios y su elaboración da trabajo a millones de personas en todo el…
Ourense es, sin duda, la provincia española más importante en lo que a aguas termales se refiere. La capital cuenta con varias termas naturales, pero, además, hay varios puntos repartidos por toda la geografía provincial que son conocidos por sus aguas mineromedicinales como los de Arnoia, Lobios y…
La sal está presente en todo tipo de alimentos, aunque nos parezca casi imposible. Hay sal en las conservas, las salsas preparadas, los quesos procesados e, incluso, hasta en los cereales que tomamos en el desayuno. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar un máximo de…
Después de dos años de pandemia, millones de personas en todo el mundo tratan de recuperar la normalidad y de volver a sus antiguas rutinas. Sin embargo, no es sencillo: además de seguir viendo mascarillas tanto en el interior como en el exterior de bares, restaurantes, supermercados y…
Para llevar una vida saludable es fundamental llevar una alimentación equilibrada en la que demos a nuestro cuerpo todos aquellos nutrientes que necesita. Pero, a la hora de escoger tanto comidas como bebidas para el día a día, podemos ayudar al organismo con productos sanos y muy beneficiosos.…
Una buena parte de las personas mayores, sobre todo mujeres que ya han pasado la menopausia, sufren osteoporosis. Para combatirla, los médicos ofrecen varios consejos basados en la alimentación, el ejercicio y la seguridad del entorno que les rodea. Pero, además de todas esas posibilidades, las aguas termales…