Categoría: Nutrición

Ajo: el alimento estrella de una dieta sana

¿Qué beneficios tiene el ajo para nuestra salud? ¿Sabías que ya era utilizado asiduamente en la época de griegos y romanos? ¿O que el mayor productor de ajos es China? Sigue leyendo y descubre por qué consumir ajo es beneficioso para nuestra salud. Origen del ajo  El ajo…

¿Qué beneficios tiene el ajo para nuestra salud? ¿Sabías que ya era utilizado asiduamente en la época…
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Alimentos con hierro

Una dieta en condiciones es la base de la buena salud. Para ello debe tener todos los nutrientes, proteínas, minerales, etc, que nuestro organismo necesita. Hoy, en nuestro blog HDOSO, hablamos de la importancia del hierro para nuestra salud y cuáles son los alimentos con más hierro que…

Una dieta en condiciones es la base de la buena salud. Para ello debe tener todos los…
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¿Qué son los polifenoles?

En nuestro blog HDOSO hemos hablado, en numerosas ocasiones, de alimentos beneficiosos para nuestra salud, las infusiones más saludables o qué debemos comer en verano. Y cada vez que hablamos de alimentos hablamos de proteínas, minerales, vitaminas, etc. Hoy nos adentramos en el complejo mundo de los polifenoles. Sigue leyendo…

En nuestro blog HDOSO hemos hablado, en numerosas ocasiones, de alimentos beneficiosos para nuestra salud, las infusiones más…
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Beneficios del jengibre

¿Has utilizado alguna vez jengibre en tus recetas ¿Lo has probado en infusión? Sus numerosas propiedades lo hacen perfecto para incluir entre los alimentos que harán que tengamos un verano saludable. Hoy en nuestro blog HDOSO hablamos del jengibre y sus beneficios. ¡Sigue leyendo! Origen del jengibre  El…

¿Has utilizado alguna vez jengibre en tus recetas ¿Lo has probado en infusión? Sus numerosas propiedades lo…
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Alimentos para el verano

La época estival trastorna nuestros horarios y nos hace alimentarnos de manera diferente, tanto así que muchas veces no comemos correctamente debido al cambio de rutinas, a las vacaciones o al excesivo calor. Por eso, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), ha lanzado una serie de consejos…

La época estival trastorna nuestros horarios y nos hace alimentarnos de manera diferente, tanto así que muchas…
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¿Qué es ser vegano?

Lo que comemos no solo sirve para alimentarnos y mantenernos con vida, sino que también va ligado a una cultura, unas costumbres y a una relación con el medio. En algunos casos también se asocia a nuestra filosofía de vida y nuestras creencias. Este es el caso de…

Lo que comemos no solo sirve para alimentarnos y mantenernos con vida, sino que también va ligado…
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¿Qué es la dieta Atlántica?

La dieta Mediterránea se lleva la fama pero tiene una prima hermana también muy saludable y aconsejable: la dieta Atlántica. Caracterizada por el consumo de alimentos frescos y de calidad (entre los que destacan los pescados, la carne, las verduras y el aceite de oliva) en ella los…

La dieta Mediterránea se lleva la fama pero tiene una prima hermana también muy saludable y aconsejable:…
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Beber café nos hace felices

Los cafeteros estamos de enhorabuena. Beber café no solo es bueno para la salud si no que, según un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en Estados Unidos también nos hace feliz. ¿Cómo es esto posible? Pues porque entre su múltiples propiedades tiene un efecto…

Los cafeteros estamos de enhorabuena. Beber café no solo es bueno para la salud si no que,…
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Frutas de temporada de verano: qué comer

Casi sin darnos cuenta, el verano ya está aquí y es hora de cambiar nuestros hábitos alimenticios. El calor hace que necesitemos hidratarnos más y que las comidas que realicemos sean más ligeras y frescas. En nuestro blog HDOSO ya hablamos de la fruta de temporada en primavera, por…

Casi sin darnos cuenta, el verano ya está aquí y es hora de cambiar nuestros hábitos alimenticios.…
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Alimentos con alto contenido en agua

Nuestro cuerpo está formado por entre un 60 y un 70% de agua e hidratarse es fundamental para mantener una buena salud. Los médicos recomiendan la ingesta de alrededor de dos o dos litros y medio al aguan. ¡Pero cuidado! No están diciendo que debemos beber estos dos litros…

Nuestro cuerpo está formado por entre un 60 y un 70% de agua e hidratarse es fundamental…
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¿Por qué tomar una cucharada de miel al día?

Una tostada con miel, un zumo de naranja con miel, un vaso de leche caliente con miel. La  miel está presente en nuestra dieta diaria y es un producto que muchos consumimos asiduamente. Pero los médicos y expertos en salud aseguran que es muy beneficioso para nuestro cuerpo tomar,…

Una tostada con miel, un zumo de naranja con miel, un vaso de leche caliente con miel.…
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