Categoría: Nutrición

La famosa frase “somos lo que comemos”, del filósofo y antropólogo alemán Ludwig Feuerbach, es una verdad que demuestra la medicina día tras día. Todo lo que comemos influye, en función del tipo de alimentos que tomemos, para bien o para mal en nuestro organismo… y también, obviamente,…

Nueces, avellanas, almendras, anacardos, pistachos… la lista de los frutos secos es casi interminable y su consumo es beneficioso para la salud, pero en cantidades modestas. Casi todas las dietas de adelgazamiento y la mayoría de los expertos en nutrición recomiendan tomar con moderación este tipo de alimentos…