Carta de Restaurante

Arnoia Caldaria Hotel Balneario

MENÚ DEGUSTACIÓN

Tosta de queso del país con mermelada de tomate y pimientos de Arnoia
Risotto de pulpo, zamburiñas y algas
Taco de salmón con salteado de quinoa y salsa de erizos de mar
Solomillo de cerdo "Selecta" con salsa fundente de Arzúa
Tarta Red Velvet con helado de crema de orujo
 
Pan, agua, vino, cerveza o refresco y café
Precio: 28,00 €

RESTAURANTE ARNOIA

ENTRANTES
Tosta de queso de Cebreiro con mermelada de tomate y pimientos de Arnoia 9,00€
Ensalada de pulpo y langostinos con salsa de curry y aliño de gallega 15,00€
Vieiras a la gallega 10,50€
Risotto de pulpo, zamburiñas y algas 12,00€
PESCADOS
Taco de salmón con salteado de quinoa y salsa de erizos de mar 16,50€
Turbante de lenguado con salsa de almendras 17,50€
Anguilas a la gallega 15,00€
Arroz con bogavante (min. 2 pers.)
Precio por persona.
25,00€
CARNES
Solomillo de ternera con salsa de setas y helado de caramelo 18,50€
Pluma ibérica con patatas confitadas,espárragos verdes y salsa de miel y pimentón 17,00€
Solomillo de cerdo “Selecta” con salsa fundente de Arzua 13,50€
POSTRES
Coulant de chocolate con helado de mandarina 5,50€
Tarta Red Velvet con helado de crema de orujo 5,50€
Bola rellena de tarta de cerveza negra con helado de mojito 5,50€
   
   

PARA LOS PEQUES DE LA CASA

Pasta en salsa boloñesa o napolitana 6,90€
Pizza de sabores variados 6,50€
Filete de ternera a la plancha con ensalada y patatas fritas 8,90€
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada y patatas fritas 7,90€

OBSERVACIONES
  • Las guarniciones de todos los platos de esta carta pueden ser objeto de modificaciones a criterio de cocina en base a la temporada o disponibilidad del género en el mercado.
  • Este establecimiento, pone a disposición de sus clientes, toda la información relativa a la composición de cada una de las elaboraciones de esta carta. Si desean conocer los ingredientes alérgenos incluidos en los distintos platos, no duden en solicitar la información a nuestro personal de sala. En todos los platos se ha utilizado para su elaboración algún ingrediente alérgeno.
  • Precios con IVA incluído.