Carta de Restaurante
Arnoia Caldaria Hotel Balneario
MENÚ DEGUSTACIÓN
| Tosta de queso del país con mermelada de tomate y pimientos de Arnoia |
| Risotto de pulpo, zamburiñas y algas |
| Taco de salmón con salteado de quinoa y salsa de erizos de mar |
| Solomillo de cerdo "Selecta" con salsa fundente de Arzúa |
| Tarta Red Velvet con helado de crema de orujo |
| Pan, agua, vino, cerveza o refresco y café |
| Precio: 28,00 € |
RESTAURANTE ARNOIA
ENTRANTES
| Tosta de queso de Cebreiro con mermelada de tomate y pimientos de Arnoia | 9,00€ |
| Ensalada de pulpo y langostinos con salsa de curry y aliño de gallega | 15,00€ |
| Vieiras a la gallega | 10,50€ |
| Risotto de pulpo, zamburiñas y algas | 12,00€ |
PESCADOS
| Taco de salmón con salteado de quinoa y salsa de erizos de mar | 16,50€ |
| Turbante de lenguado con salsa de almendras | 17,50€ |
| Anguilas a la gallega | 15,00€ |
| Arroz con bogavante (min. 2 pers.) Precio por persona. |
25,00€ |
CARNES
| Solomillo de ternera con salsa de setas y helado de caramelo | 18,50€ |
| Pluma ibérica con patatas confitadas,espárragos verdes y salsa de miel y pimentón | 17,00€ |
| Solomillo de cerdo “Selecta” con salsa fundente de Arzua | 13,50€ |
POSTRES
| Coulant de chocolate con helado de mandarina | 5,50€ |
| Tarta Red Velvet con helado de crema de orujo | 5,50€ |
| Bola rellena de tarta de cerveza negra con helado de mojito | 5,50€ |
PARA LOS PEQUES DE LA CASA
| Pasta en salsa boloñesa o napolitana | 6,90€ |
| Pizza de sabores variados | 6,50€ |
| Filete de ternera a la plancha con ensalada y patatas fritas | 8,90€ |
| Pechuga de pollo a la plancha con ensalada y patatas fritas | 7,90€ |
OBSERVACIONES
- Las guarniciones de todos los platos de esta carta pueden ser objeto de modificaciones a criterio de cocina en base a la temporada o disponibilidad del género en el mercado.
- Este establecimiento, pone a disposición de sus clientes, toda la información relativa a la composición de cada una de las elaboraciones de esta carta. Si desean conocer los ingredientes alérgenos incluidos en los distintos platos, no duden en solicitar la información a nuestro personal de sala. En todos los platos se ha utilizado para su elaboración algún ingrediente alérgeno.
- Precios con IVA incluído.