Noches de Abadía

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Experiencia gastronómica y cultural en Abadía Caldaria en la que combinamos un espectacular menú degustación con música en directo al aire libre durante los fantásticos atardeceres de Arnoia.

En esta edición también tendrás la posibilidad de alojarte en el cenobio benedictino y disfrutar de las aguas minero medicinales del Balneario de Arnoia.

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Descripción

Las noches de la Abadía son una inolvidable experiencia gastronómica y cultural en Abadía Caldaria, en la que combinamos un inolvidable menú degustación, mientras asisten a un espectacular concierto de música en vivo y en directo, al aire libre durante el fantástico atardecer de Concello de A Arnoia.

En esta edición -si así lo deseas- también tendrás  la posibilidad de alojarte en el cenobio benedictino y disfrutar de las aguas minero medicinales del Balneario de Arnoia.

 

CONCIERTOS en Abadía Caldaria

8 de julio: Etiqueta Negra

12 de agosto: Xabier Vizcaíno

MENÚ DEGUSTACIÓN 8 de julio

Tosta de yuca   con mousse de paté de centollo y langostinos en mariposa marinados.

Botón de vieira sobre compota de cebolla, crujiente de jamón ibérico y huevas de vinagre de módena.

Lomo de salmón crujiente en parmentier de trufa.

Taco de confit de pato en mermelada  de pimientos de Arnoia y agua termal.

Couland de almendra con  praliné de avellanas y helado de Lindor.

Aguas, vino D.O. Ribeiro y café

MENÚ DEGUSTACIÓN 12 de agosto

Tosta de pan de aguacate y chía con zamburiñas, piperra de pimientos de Arnoia e hilos de Chile.

Ensalada de pulpo y langostinos con crema de bacon  y su helado.

Turbante de lenguado con cigalitas  sobre coulis de calabaza, aire de cereza y rejilla de chipirón.

Milhojas de carrillera de cachucha ibérica y helado de papaya.

Sopa fría de mojito con perlas de melón con helado de panetone.

Aguas, vino D.O. Ribeiro y café

 

Reserva ya esta inolvidable experiencia de las noches en la Abadía con el mejor espectáculo de música en vivo y en directo. ¡No te quedes sin vivirlo!
Política de cancelación:
– Si cancelas con 15 días o más de antelación se abonará la totalidad del importe.
– Si cancelas con menos de 15 días de la fecha elegida no se devolverá el importe de la compra.
En cualquier caso es posible cambiar la fecha de la cena+concierto.

Precios con iva incluido. Precio por persona.

 

Información adicional

Fecha

8 de julio: Etiqueta Negra (cena + concierto), 8 de julio: Etiqueta Negra (cena + concierto + alojamiento), 12 de agosto: Xabier Vizcaíno (cena + concierto), 12 de agosto: Xabier Vizcaíno (cena + concierto + alojamiento)

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