OUTONO GASTRONÓMICO
78 persona/nocheDesde

Experiencia

OUTONO GASTRONÓMICO

  • 1 noche de alojamiento en habitación doble.
  • Desayuno buffet.
  • Menú degustación de otoño
  • Acceso libre a las piscinas de agua minero medicinal

Precio por persona y noche en habitación doble: 78,00 €
Suplemento habitación individual: 25,00 € persona/noche
Suplemento habitación superior: 50,00 € por noche

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Más información

MENÚ DEGUSTACIÓN DE OTOÑO EN ARNOIA

Crema parmentier con jamón y ibérico y zamburiñas

Lomo de lubina con salsa de frutos del bosque y risotto de ortigas

Confit de pato con salsa de frutos rojos

Couland de chocolate con crema de castañas y su helado

Pan, agua, vino Ribeiro y café

 

MENÚ DEGUSTACIÓN DE OTOÑO EN LAIAS

Crema de setas con virutas de jamón ibérico

Revuelto de pato confitado con queso fundente

Arroz marinero con rape, mejillones y verduritas de temporada

Pierna de cordero asada y prensada con emulsión de pimiento rojo y menta

Brownie de frutos secos con cordón de crema inglesa y helado de vainilla

 Pan, agua, copa de vino y café

 

MENÚ DEGUSTACIÓN DE OTOÑO EN LOBIOS

Ensalada de Codorniz con piña caramelizada, mil hojas de almendras, vinagreta de castañas y sorbete de Sopas de Burro Canso

Coulant de callos limiaos, con hummus de garbanzo salteado de chorizo de lareira de Puxedo y perlas de pimientos de la Vera

Pimiento de Arnoia relleno de jabalí con reducción de vino de Marsala

Canelón de Galo Pica no Chan relleno de mousselina de grelos y setas de los bosques del Xurés, con cama de pimiento de Arnoia liofilizado y esferificación de fruta de la pasión

Timbal de calabacín confitado relleno de crema diplomática al perfume de Fave Tonka, helado de nube y algodón de azúcar

Pan, Agua, vino y café

 

Observaciones

Observaciones:

  • Tarifas con IVA incluido
  • Oferta válida en Arnoia, Laias y Lobios del 1 de octubre al 23 de diciembre de 2019
  • El menú degustación es uno por persona y por estancia
  • Uso obligatorio de chanclas y gorro de baño  para acceder al interior del Balneario.
  • Oferta no acumulable a otro tipo de ofertas, promociones y/o descuentos.
  • Plazas limitadas según disponibilidad del establecimiento.
  • Oferta no válida para menores de 18 años.